Cave, fromages et épicerie fine près de Sens
Notre espace cave, fromages et épicerie réunit une sélection soignée de produits destinés à accompagner aussi bien les repas du quotidien que les instants gourmands. Nous privilégions des références authentiques, choisies pour leur caractère, leur régularité et leur capacité à s’accorder harmonieusement avec les viandes et les préparations de notre maison.
Une cave diversifiée
au service des accords, mets et vins
Notre cave rassemble des vins de la région ainsi qu’une sélection représentative des terroirs français. Blancs expressifs, rouges structurés ou rosés plus légers, chaque bouteille est choisie pour offrir une expérience équilibrée et accessible.
Cette diversité permet de composer facilement un accompagnement adapté, que ce soit pour un repas simple, une occasion particulière ou un accord spécifique avec une préparation bouchère ou charcutière.
Des fromages affinés
et une épicerie fine pensée pour le goût
Nous proposons une large gamme de fromages affinés, parmi lesquels le comté 24 ou 36 mois, le brie, ainsi que nos bries et camemberts truffés maison. En saison, les fromages à raclette rencontrent un vif succès et peuvent également être intégrés dans des plateaux personnalisés, préparés sur commande pour plusieurs convives.
Notre épicerie fine complète cette offre avec des bocaux, huiles, produits secs et autres spécialités choisies pour leur qualité et leur authenticité. Pour accompagner pleinement vos envies, nous proposons aussi une boucherie dédiée aux viandes françaises, une charcuterie entièrement faite maison et un service traiteur adapté aux événements.